Ang mga vacuum freeze dryer kay episyente kaayo nga kagamitan sa pagpauga nga nagtangtang sa kaumog gikan sa mga materyales pinaagi sa ubos nga-temperatura nga sublimation. Kini kaylap nga gigamit sa pagkaon, parmasyutiko, biolohikal nga mga produkto, ug kemikal nga industriya. Ang ilang kinauyokan nga prinsipyo mao ang pagpaubos sa materyal nga temperatura ubos sa nagyelo nga punto sa usa ka vacuum nga palibot, hinungdan sa kaumog nga direktang sublimate gikan sa usa ka solid ngadto sa usa ka gas nga kahimtang, sa ingon paglikay sa kadaot sa mga aktibong sangkap sa materyal nga gipahinabo sa taas nga temperatura. Ang mosunod nagdetalye sa pamaagi sa paggamit gikan sa tulo ka aspeto: pre-{4}}preparasyon sa wala pa ang operasyon, mga pamaagi sa pag-operate, ug mga panagana.
Pagpangandam sa wala pa-operasyon
Pag-inspeksyon sa Kagamitan: Kumpirma nga ang bugnaw nga lit-ag, vacuum pump, sistema sa pagpainit, ug sistema sa pagkontrol anaa sa normal nga pagkahan-ay sa pagtrabaho. Susiha kon ang temperatura sa bugnaw nga lit-ag nakaabot sa preset nga bili (kasagaran nagkinahanglan og pre-pagpabugnaw ngadto sa ubos sa -40℃), kon ang lebel sa lana sa vacuum pump naa sa standard range, ug kung ang mga sealing ring wala pa.
Materyal nga Pretreatment: Pagbuhat sa wala pa-pagyelo nga pagtambal sumala sa materyal nga mga kinaiya. Pananglitan, ang mga materyales sa pagkaon kinahanglan nga i-freeze sa -30℃ngadto sa -40℃sulod sa 12-24 ka oras aron masiguro ang hingpit nga pagyelo; Ang mga materyales sa parmasyutiko nanginahanglan ug kontrolado nga rate sa pagyelo aron malikayan ang kadaot sa kristal. Ang dili igo nga pre-freezing mahimong mosangpot sa pagkahugno sa panahon sa sublimation stage, nga makaapekto sa kalidad sa nahuman nga produkto.
Pagkarga ug Layout: Ipakaylap ang materyal nga parehas sa materyal nga mga tray, nga adunay girekomenda nga gibag-on nga 5-10mm. Ang daghang materyal nga mga tray kinahanglan nga magpadayon sa usa ka gilay-on (pananglitan, 38mm) aron malikayan ang pagpugong sa pagsabwag sa alisngaw. Alang sa mga materyales nga adunay dali nga mga sangkap, gamita ang mga materyales sa pagputos nga adunay maayo nga pagkamatuhup sa hangin.
Mga Pamaagi sa Operasyon
Yugto sa wala pa-pagyelo: Itakda ang temperatura sa wala pa-pagyelo (-40℃ngadto sa -50℃) ug oras (i-adjust sumala sa gidaghanon sa materyal, kasagaran 2-4 ka oras) pinaagi sa intelihenteng control panel. Niini nga yugto, siguroha nga ang temperatura sa bugnaw nga lit-ag lig-on aron malikayan ang sobra nga pagporma sa kristal nga yelo tungod sa pag-usab-usab sa temperatura.
Pag-vacuum ug Sublimation Drying: Human sa pre-freezing, sugdi ang vacuum pump aron makunhuran ang pressure sa system ngadto sa ubos sa 10Pa (makab-ot sa standard vacuum nga 5Pa ubos sa walay-load). Niini nga punto, ang yelo sa materyal nagsugod sa pag-sublimate, nga nagkinahanglan og kusog gikan sa usa ka conductive heating system (pananglitan, pagpainit sa estante). Ang temperatura sa pagpainit kinahanglan nga anam-anam nga madugangan (girekomenda nga magsugod gikan sa -20 degree, pagtaas sa 5-10℃matag yugto) aron malikayan ang lokal nga overheating.
Desorption Drying Stage: Kung ang materyal nga temperatura moduol sa ambient temperature, ang desorption drying stage magsugod. Niini nga punto, ang lebel sa vacuum kinahanglan nga dugang nga pagkunhod (sa ubos sa 2 Pa), ug ang temperatura sa estante misaka ngadto sa 30-50 degrees aron makuha ang nahabilin nga tubig. Atol niini nga yugto, ang sampol nga pagpakita sa temperatura nanginahanglan padayon nga pag-monitor aron mapugngan ang sobra nga temperatura nga hinungdan sa denaturation sa materyal.
Pag-shutdown ug Sampling: Human sa pagpauga, i-off una ang sistema sa pagpainit, ug dayon i-off ang vacuum pump human ang temperatura sa materyal nahulog sa temperatura sa kwarto. Sa katapusan, ipaila ang pagpauga nga nitrogen aron mabuak ang vacuum ug makuha ang materyal. Para sa taas nga-bili nga mga materyales, girekomendar ang paggamit sa usa ka-button nga electric defrost function aron dali nga mabalik ang kagamitan sa normal nga kahimtang niini.
